Pasticceria Franco Bordoni
- 5 Via San Paolo, Pavia 27100, Lombardia, Italy
- 0382460246
- http://www.pasticceriabordoni.it/
OVERVIEW
Caratteristica principale della produzione artigianale in pasticceria Franco Bordoni è il rispetto delle migliori tecniche tradizionali nelle differenti fasi di realizzazione dei prodotti, con risultati di eccellente bontà e delicatezza.
Bordoni si avvale di un proprio laboratorio di produzione, situato in via Santo Spirito 3, a Pavia. Un gruppo di lavoro di primissimo ordine vi opera con passione e rispetto delle migliori e mai dimenticate tradizioni artigianali che sottolineano l’alta qualità dei prodotti. Tutti i prodotti proposti sono di esclusiva produzione propria. La Pasticceria Bordoni è azienda leader nell’arte dolciaria: una garanzia anche per la clientela più esigente.
Il fondatore Franco Bordoni nasce nel 1935 in Pavia. Giovanissimo, inizia con i due fratelli l’apprendistato nell’arte della panificazione, a cui affianca – e con la quale sostituisce ben presto - la passione per l’arte pasticcera. Con l’apertura nel 1967 del punto vendita in via San Paolo 5, tuttora attivo, Franco Bordoni diventa riferimento costante per gli amanti del prodotto dolciario artigianale di elevata qualità.
Bordoni si avvale di un proprio laboratorio di produzione, situato in via Santo Spirito 3, a Pavia. Un gruppo di lavoro di primissimo ordine vi opera con passione e rispetto delle migliori e mai dimenticate tradizioni artigianali che sottolineano l’alta qualità dei prodotti. Tutti i prodotti proposti sono di esclusiva produzione propria. La Pasticceria Bordoni è azienda leader nell’arte dolciaria: una garanzia anche per la clientela più esigente.
Il fondatore Franco Bordoni nasce nel 1935 in Pavia. Giovanissimo, inizia con i due fratelli l’apprendistato nell’arte della panificazione, a cui affianca – e con la quale sostituisce ben presto - la passione per l’arte pasticcera. Con l’apertura nel 1967 del punto vendita in via San Paolo 5, tuttora attivo, Franco Bordoni diventa riferimento costante per gli amanti del prodotto dolciario artigianale di elevata qualità.
Local context
Pasticceria Franco Bordoni is a bakery dedicated to handcrafted excellence, built on respect for the best traditional techniques across every stage of production. With a focus on delicate flavors and consistently excellent quality, the business is supported by its own production laboratory, where a highly skilled team works with passion and care for time-honored artisan traditions. All products are made exclusively in-house, reflecting a strong commitment to authentic, original craftsmanship.
Founded by Franco Bordoni, who was born in 1935 in Pavia, the story begins with early apprenticeship in breadmaking with his two brothers. Passion for pastry soon took over, guiding the company’s direction toward fine, artisan sweets. In 1967, the opening of its retail shop in via San Paolo 5—still active today—helped establish Franco Bordoni as a trusted point of reference for people who value high-quality traditional confectionery.
Today, Pasticceria Franco Bordoni continues to stand out for its artisan approach, in-house production, and leadership in the art of pastry—an ideal choice for local customers seeking authentic, expertly crafted baked goods in the Global Business Listing area featured on infoyeah.com.
Pasticceria Franco Bordoni